吃狗肉可以吃橙吗?
狗肉性热,能补血,可以治疗因虚寒所致的畏寒、胃寒、手足冰冷等症状。但是,食狗肉应因人而异。由于狗肉气味酸、咸、热,凡温热体质及患痈肿、外感病、骨蒸潮热、阴虚内热等症者都不宜食用。
由于狗肉性热,故不能与性寒的食物西瓜、冬瓜等同食,以防腹泻。狗血配豆腐,红白相配,清火润燥,鲜美可口。性热的人不宜食用狗肉以及配制的菜肴。吃狗肉最好喝些绿豆粥,以解其热。患有高热、心烦、易怒、肝火盛的人食用狗肉会出现便干尿黄、咽部糜烂加重等症状。
另外,值得注意的是,吃狗肉后千万别喝橙汁。因为猪肉、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉及一些水产品、虾蟹等,都含有嘌呤或苷酸类成分,这些物质进入人体后能转化成尿酸,若同时配喝含维生素C丰富的果汁或吃大量水果,体内尿酸浓度升高,遇到酸性果汁会形成尿酸结晶,而沉积于肾脏、输尿管和膀胱,容易形成尿路结石,对原来就有肾结石的人更不利。另外,酸性果汁也不宜和以上肉类混在一起食用。