英国最喜欢吃吃什么?
英国的饮食习惯与中国有很大的不同,英国人喜爱喝的饮料是茶和啤酒。在平时饮用时,茶一般是红茶,他们喜欢加入糖和牛奶,不喜欢加柠檬;啤酒都是生啤,他们喜欢冰镇的啤酒,与中国烫啤完全相反。
英国人日常喜欢吃谷类食物和各种蔬菜,而不太喜欢吃大量的肉类。一日三餐中均离不开面包。英国人喜欢吃早餐,一份包括有煎蛋、熏肉、烤香肠、炸蘑菇、炸番茄、煎豆和炸土豆片的“全早餐”,很受人们喜欢。
早餐一般都用茶或咖啡,有时也喝冷牛奶。午餐比较简单,一般是吃三明治、配鱼条炸肉或热土豆,蔬菜等,喝鸡汤或浓汤,用茶或咖啡。午茶的时间在下午2点半或3点,他们用加糖和牛奶的红茶就着吃糕点或薄饼。
晚餐也是比较丰盛的一餐,通常是先上开胃的浓汤、鱼和其他带佐料的菜,然后上大菜,即加有蔬菜的烤肉、煎肉或焖肉。蔬菜通常不单独作为一盘菜,而是当做装饰性食物用来点缀肉类和禽类。最后是甜点心和水果,并用茶或咖啡、白兰地。