狗粮当中都有盐吗?

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作为宠物医生,经常被问到关于狗粮的问题,其中有人问得最多的就是“xx品牌狗粮有盐吗?”或者“xxx成分含钠/氯离子吗?” 先回答结论再解释原因: 市面上正规厂商生产的成犬粮,除部分高端天然粮外,基本上都含食盐(成分表中标明“无盐”的其实是避开了含氮量这一项);幼犬粮大多含有较成人的食盐量偏高一点,但都在安全范围内。

需要特别说明的是,我们日常吃的食物中含有很多含钠的物质,比如食盐、味精、酱油等,这些物质在烹饪中会带入钾元素,导致我们的饮食中的钠离子含量其实高于营养学家推荐的数值(成年人每天食盐摄入量不超过6g,吃大量水果蔬菜可以补充钾元素而抵消钠的影响)。 所以单纯从食物角度来说,宠物的食盐耐受量和人类其实是差不多的。但是!狗狗对钠的吸收能力要比人类强很多,所以一旦喂了过量的食盐,对狗子的危害比对人要大得多。

这里我需要特别强调一下: 有些主人自己给狗子自制营养餐的时候,会加入特殊的调料,例如辣椒、花椒等等,这些食物中含有的钠,可能会让狗粮中的钠含量看起来不是很高,但是这并不代表着健康。 建议主人们用清淡的植物油和鲜鸡、鸡蛋黄来制作狗粮,保证营养的同时,减少摄入的钠量。

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狗粮的成分各有不同,主要成分以“肉类”或“谷类”为主。狗粮在制作时会加入适量钠元素(有的成分表里会明确写出含有多少钠元素含量),钠元素的来源渠道有很多,有可能是添加了“食盐”,也有可能是添加了“磷酸氢二钠”、“甘油磷酸钠”等含钠元素的物质。每一种渠道提供的钠元素含量都有区别,所以狗粮包装上不会明确写明加入了多少食盐。

相比于其他动物,犬类对钠元素的需求量比较高。钠元素是生命的基础物质之一,参与人体许多重要生理过程,维持体液渗透压、酸碱平衡和正常血压等。钠的来源基本上靠外界摄入,机体需要多少,则排出多少。

缺少钠元素对狗狗健康有害,而摄入超标的钠元素也同样对健康没有好处。如果长期饲喂高钠元素的食物(如长期只喂食狗粮,或者喂食腌制食物、加了盐的生肉等)则容易导致狗狗出现高血压、水肿、心衰等症状,尤其对肾功能不好的老年狗来说,影响更大,所以很多宠物医生会建议给肾功能不好的老年狗吃低钠粮。

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